Mantequilla de arándanos
Porciones: 100g de mantequilla
¡Deleita tu pan favorito con una mantequilla de arándanos súper rápida, fácil y llena de sabores que conquistarán tu paladar! 🧈🫐
Ingredientes:
- 1/4 lt. de vino tinto
- 1/4 taza de arándanos
- 1/4 taza de pasas
- 90g de mantequilla

Preparación:
Corta en pedazos pequeños los arándanos y las pasas. Mézclalos con el vino tinto, taparlos y deja macerar en el refrigerador por 30 min. Colar los arándanos y las pasas guardando un poco de líquido.
Mezclar la mantequilla con los arándanos y las pasas maceradas e ir integrando poco a poco el líquido sobrante solo para hidratar.
Guardar en el refrigerador. Se recomienda consumir con pan salado.